Så många fantastiska recept vi har fått in från förskolor och skolor runt om i Sverige. Det var ingen lätt uppgift att välja ut de mest omtyckta, hållbara och hälsosammaste maträtterna men här är de 10 utvalda som alla har gått vidare. För recept, klicka på bilderna:
Rotfruktsraggmunk med yoghurtsås
Hamiltons förskola, Helsingborg
Bön- och grönsaksfyllda enchiladas
Katedralskolan, Uppsala
Krämig linssoppa med vegansk aioli
Lillebyskolan, Göteborg
Ugnsbakad sejfilé med gremolata
Lindbergs skola, Varberg
Krispig blomkålsbiff med ingefärs- och limedipp
Nannaskolan, Uppsala
Skogsbäckens falafel
Skogsbäckens förskola, Ekerö
Strands höns-Wallenbergare med potatismos
Strandskolan, Tyresö
Vegansk kebab
Tullängsgymnasiet, Örebro
Älgköttfärssås med pasta
Tångvallaskolan, Vellinge
Ärtiga potatisbullar med krispigt fejcon
Vallens miljöskola, Sundsvall