Under den prestigefyllda galan White Guide Senior 2017, som hölls den 19 september i Eriksbergshallen i Göteborg, tog Nicola Youngman, verksamhetschef på Förenade Care Vilhelms Gård i Knivsta, hem det välförtjänta priset i kategorin Årets Boendechef. Galan leddes av konferenciererna Tina Nordström och Lisa Lemke, och priser delades ut i hela 13 kategorier för att hylla de bästa insatserna inom Sveriges offentliga måltidsupplevelser.

Förenade Care Vilhelms Gård – en förebild inom omsorg och måltider
Vilhelms Gård har länge varit en förebild inom vård- och omsorgssektorn. Boendet kom även på en delad andraplats i kategorin Årets Senior Måltid och kan stoltsera med att kocken Daniel Forsberg blev nominerad till Årets Seniorkock – en av de tio bästa kockarna i Sverige inom senioromsorgen.

Juryns motivering för Årets Boendechef
Nicola Youngman prisades av juryn för sitt engagemang och ledarskap:
”För att du har järnkoll på det stora – strukturen, rutinerna, samarbetena. Men också för att du på allvar förstår vad ett varmt bemötande och barndomens dofter kan betyda för en gammal människa.”

Nicola har med sitt kunnande och sin envishet integrerat måltiderna som en central del av vardagen på Vilhelms Gård. Hennes arbete visar tydligt att mat inte bara handlar om näring, utan också om minnen, trygghet och livskvalitet.

Maten som hjärta i verksamheten
På Vilhelms Gård har maten en särskild plats i de boendes vardag. Med tre heltidsanställda kockar lagas all mat från grunden och serveras direkt från spisen till tallriken. Den höga kvaliteten märks också i Socialstyrelsens öppna jämförelser, där 100 % av de boende uppger att de tycker maten smakar bra och att måltiderna är en trevlig stund. Det är ett kvitto på den viktiga roll som köket och dess personal spelar i att skapa en trygg och trivsam miljö.

White Guide Senior – en hyllning till Sveriges bästa offentliga måltider
White Guide Senior testar varje år över 200 förskolor, skolor och seniorboenden från hela Sverige, från Vellinge i söder till Luleå i norr. Målet är att lyfta fram de bästa offentliga måltidsupplevelserna och visa hur mat kan vara en viktig del av vård och omsorg.

Grattis till Nicola och teamet på Vilhelms Gård!
Priset till Nicola Youngman och de framgångar som Förenade Care Vilhelms Gård har uppnått är ett bevis på hur engagerade medarbetare och ett starkt fokus på måltidsupplevelser kan göra skillnad i senioromsorgen. Grattis till Nicola, till personalen och framför allt till de boende på Vilhelms Gård – ni visar hur god mat och gott ledarskap kan gå hand i hand!