Följande skolor i Sverige kommer att placera sig på plats 1-10 i kategorin Årets Hållbara Offentliga Restaurang när White Guide Junior avgörs i Lund den 31 oktober 2023!
Nominerade Årets Hållbara Offentliga Restaurang 2023 (utan inbördes rangordning)
Anna Whitlocks gymnasium, Stockholm
Byskolan, Lund
Färjestadsskolan, Karlstad
Härlandatjärnskolan, Göteborg
Innovitaskolan Rudan, Haninge
Lindbergs skola, Varberg
Norrevångsskolan, Eslöv
Skapaskolan, Huddinge
Stora Hammars skola, Vellinge
Tullängsgymnasiet, Örebro
Kategorin Årets Hållbara Offentliga Restaurang presenteras i samarbete med KRAV.
OM OSS
White Guide Junior är den enda tävlingen i Sverige som bedömer HELHETEN. Juryn har bedömt smak och näring, men också måltidsmiljö, service, pedagogiskt samarbete, engagemang från rektorn, kommunala satsningar, hållbarhet och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för eleverna. Totalt är drygt 250 förskolor, skolor och seniorboenden testade under det senaste året.
Syftet med White Guide Junior och White Guide Senior är att lyfta fram allt det goda som görs på förskolor, skolor och seniorboenden runt om i Sverige. Vi premierar helhetstänk och samarbete kring de offentliga måltiderna och delar därför ut pris i totalt 16 kategorier.
Stort tack till våra partners Electrolux Professional, Findus, Generation Pep, HKScan, KRAV, Menigo, Oatly, Orkla Foods Sverige, Skånemejerier, Sodexo, Unilever Food Solutions, Världsnaturfonden WWF och Wasa/Barilla. Tack också till Visit Lund, Event in Skåne samt Bergkvist Publishing.
För mer information, kontakta lotta@bergkvistpublishing.se.