Kategorier & anmälan

Äntligen öppnar vi upp för anmälningar till White Guide Junior/Senior 2023. Sista ansökningsdatum hittar ni för respektive kategori. Nyheterna för i år:

I år finns det 12 kategorier att ansöka till. Alla har inte öppnat än, men öppnar inom kort.
Alla anmälningsformulär fylls nu i online.
De tre kock-kategorierna kommer i höst att avgöras genom matlagningstävlingar dagen innan prisutdelningen. Mer info om detta kommer inom kort.

Följ oss på Instagram för att inte missa något!

Årets Förskolekök

Måltidsmiljö, näring, säkerhet, smak och pedagogiskt samarbete är några av de parametrar vi bedömer i Årets Förskolekök. Man ska ha förmågan att sprida måltidsglädje bland de allra minsta genom dofter; smaker, synintryck, lyhördhet, humor, lekfullhet och kärlek till god och näringsriktig mat.

Sista ansökningsdag, 6 januari 2023

Årets Förskolekock

Tävlingen avgörs genom en matlagningstävling dagen innan den stora prisutdelningen. Mer info kommer inom kort.

Årets Skolrestaurang

Här bedömer vi helheten, inte bara maten på tallriken. Smak, näring, säkerhet, måltidsmiljö, kommunikation, hållbarhet, service och pedagogiskt samarbete är några av de saker vi tar hänsyn till vid våra besök.

Sista ansökningsdag, 6 januari 2023

Årets Skolkock

Tävlingen avgörs genom en matlagningstävling dagen innan den stora prisutdelningen. Mer info kommer inom kort.

Årets Hållbara Skolrestaurang

Här bedömer vi hur du arbetar med hållbarhet; både på kort och på lång sikt. För att anmäla er i den här kategorin, klicka på anmälningsknappen nedan.

Sista ansökningsdag, 31 januari 2023

Årets Klimatidé

Vilka roliga idéer har ni kommit på och gjort verklighet av för att stärka era satsningar på klimatsmarta måltider? Idéerna ska aktivt medverka till en mer växtbaserad kost som är bra både för hälsan och klimatet.

Årets Hållbara Skolmatskommun

Har tagits fram i samarbete med Världsnaturfonden WWF. Här letar vi efter kommuner som är duktiga på hållbarhet över hela skolmatskedjan. Priset har utgångspunkt i fyra områden: klimat, schysst mat, matsvinn och att öka kunskapen om hållbar mat.

Årets Pep Skola

I denna kategori belönas de skolor som både arbetar aktivt med fysisk aktivitet och hälsosamma måltider. För att vara med och tävla i denna kategori krävs att skolan är registrerad i Generation Peps digitala och kostnadsfria stöd Pep Skola (se Pepskola.se). Härefter väljer Generation Pep ut skolor för White Guide Junior-juryn att besöka.

Årets Gröna Skolmåltid

Vilka satsningar har man gjort för att erbjuda en grönare, vegetarisk meny och hur kommuniceras detta till matgästerna? Detta kollar vi när vi besöker de grund- och gymnasieskolor som anmält sig i huvudkategorin Årets Skolrestaurang, som gått vidare i processen och får ett besök. Endast dessa har möjlighet att nomineras till denna kategori.

Årets Mellanmål

Hur tänker ni när det planeras mellanmål och hur kommunicerar ni det till era matgäster? Vi vänder oss till er som serverar mellanmål på er förskola eller skola. För att anmäla er i den här kategorin, klicka på anmälningsknappen nedan.

Sista ansökningsdag, 31 januari 2023

Årets Måltidschef

Kommunikation, helhetssyn, tydlighet och helhjärtat fokus på matgästen. För att anmäla någon i den här kategorin, klicka på anmälningsknappen nedan.

Sista ansökningsdag, 31 januari 2023

Årets Seniormåltid

Smak, måltidsmiljö, engagemang, variation, lyhördhet, hållbarhet, kommunikation och bemötande är några av de parametrar vi bedömer när vi provar maten på äldreboenden runt om i Sverige. Men framförallt vill vi se hur man gör vardagen till en fest för de boende, och kröna goda och näringsriktiga anrättningar med den viktiga personliga touchen.

Sista ansökningsdag, 6 januari 2023

Årets Seniorkock

Tävlingen avgörs genom en matlagningstävling dagen innan den stora prisutdelningen. Mer info kommer inom kort.