SVERIGES BÄSTA
OFFENTLIGA MÅLTIDER 2023
Senaste nytt
Håll dig uppdaterad med våra senaste nyheter och läs om våra spännande projekt.
Beställ 2022 års guide!
Den tionde och sista tryckta guiden – beställ ditt ex!
Hur jobbar de bästa köken, rektorerna, kommunerna, enhets- och måltidscheferna med smakerna, råvarorna och stämningen i restaurangen? Vilka är deras bästa hållbarhetsknep och hur ser de till att tänket når hela vägen till gästen? Sveriges främsta utövare av offentlig gastronomi har rankats i 15 kategorier.
PRIS: 200 KRONOR + MOMS OCH FRAKT,
(vid beställning av 10 ex eller fler kostar boken 170 kr + moms och frakt)